赤裸々なるままにφ(..)

今日はお弁当作りと同時進行で自家製栗の甘露煮を作りました(´ー`)

栗の甘露煮は昨日の晩ご飯作りと同時進行で煮込み、一晩おいてから、今朝は空き瓶に詰めて煮沸消毒しました(´ー`)

甘露煮の見た目はよくない（栗の形が崩れちゃったんです(T_T)　黒っぽいのは黒砂糖を使ったからです）けど、栗ご飯の時は普通に剥いた栗よりも甘露煮を入れた方が美味しくなるよ。とのことなので楽しみです(´ー`)

噂だとデパ地下みたいな栗ご飯が出来るらしいけどホンマかなぁ(?_?)

って、実は熊本に住んでる祖父方の親戚のおじさんから剥いた栗を沢山いただいたのですよ(・∀・)

と言う事で、まだまだ栗が余っているので、今度はマロングラッセにチャレンジしてみようかなぁ～(^^♪

ちなみに、栗の甘露煮の方はネットで調べたので、マロングラッセもネットで調べたらレシピあるかしら?